西班牙海鮮飯 飯 義大利米Risotto,煙肉,西班牙肉腸(可用其他肉腸代替),青口,魷魚,大蝦,紅黃椒,番茄粒,番紅花,青豆,雞湯(可用濃縮雞湯),白酒(白葡萄酒更好),蒜蓉,紅椒粉、辣椒碎 綜合評分 7.9
瑪格麗特披薩拼西班牙辣香腸黑椒雞肉披薩 披薩 紫洋蔥OR白洋蔥,番茄,番茄醬(我用的henz),黑胡椒,百里香,迷迭香,香葉,糖,鹽,紅醬,新鮮水牛芝士,新鮮羅勒葉,紅醬,雞腿,黃酒,黑胡椒,糖,鹽,辣椒粉,chorizo西班牙辣香腸,馬蘇裏拉乳酪,披薩粉,酵母 綜合評分 8.2
西班牙海鮮燴飯 燴飯 米選paella專用米,如果買不到可以找short grain的米代替,檸檬,蝦,帶頭,蝦,去殼去頭,mussels,魷魚圈,番茄,彩椒,青豆,洋蔥末,蒜末,橄欖油,鹽,迷迭香,fish stock,其實就是魚湯,paprika,saffron,乾白 綜合評分 7.7
西班牙海鮮燉飯 飯 西班牙短米(or義大利米) (我用泰國長米),海鮮(乾貝/蛤蜊/青口/草蝦/魚片...等),雞腿肉(去骨去皮),煙燻熱狗(德國香腸),洋蔥丁,甜椒,大蒜,西紅柿,白玉菇,青豆,藏紅花 (調色可用紅椒粉+海鮮香料粉取代),黑胡椒粉、海鹽,高湯 綜合評分 8.7
西班牙海鮮燴飯 燴飯 配料調味,洋蔥,大蒜,番茄,意大利香芹,白葡萄酒(建議Chardonnay),青紅椒(喜歡吃辣的可改成Jalapeno),Paprika,番紅花,胡椒,橄欖油,清雞湯,主料海鮮(可換),Monk Fish,小魷魚,青口,蛤蜊,龍蝦尾,基圍蝦,帶子,其余主料,Bomba Rice(Valencia),雞大腿肉(Thigh),Chorizo香腸,Proscuitto,最後裝點調味,檸檬,胡椒,大粒海鹽,洋蔥丁,意大利香芹,櫻桃番茄 綜合評分 7.9